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クルンクン


  クルンクン


   その情熱はどこへいったか
   不思議に思うくらい

   もう長いこと、食を楽しむことに対して
   とんと無頓着になっている

   行ったことのない美味しいお店を
   ネットや雑誌を参考にして探すよりも
   家でシンプルな食事をするのを
   好むようになった

   バナナひとつでも、産地やメーカーによって
   味はほんとうに違うから
   その違いを食べ比べて楽しむような
   そんな地味で労力を使わないグルメライフに
   今は心地よさを感じている

   だけど、そんなふうに
   食への探究心はどんどん薄くなっても
   思わぬステキな出会いというのはあって

   このクルンクンという名の焼き菓子

   ネットでしか買えないと思っていた
   なっちゃんに使うフラワーレメディを
   ギャレのナチュラルハウスで見つけたとき
   お店の中は他にもオーガニックなお菓子がいっぱいで

   なかでも特に魅惑的なパッケージに
   目がぎゅっととまって
   思わずレメディといっしょに購入した
   クルンクン。名前もステキ。。

   家に帰って、早速いただきますと
   いち枚食べる

   香ばしくてサクサクの生地に
   自然の甘さのジャムがあわさって
   ほんわかした幸せがひろがる

   それからは、毎日ちょっとずついただいては
   なくなるとお店に買いにゆくほど気に入って
   今は気軽なお土産にも使わせてもらったりしてる


   クルンクンを作られているお店
   ベッカライ・ヨナタンさん





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La Golosetta と ギャラガー兄弟


   La Golosetta


   イタリアのスローフードを特集していたテレビを見て
   最近は食に対する情熱も興味も風前の灯火だったのに
   その火が少しめらっと甦る
   ナポリのピザを食べたい!パッションを感じて
   タタッとtabelogで検索して見つけた
   心斎橋のLa Golosetta へゆく

   今まで食べたことのない味だった
   生地がむちゃ薄いのに、もちもちしてて
   小麦の味が感じられる、手作りの味。 
   チーズも美味しかった。大満足

   La Golosetta(ラ・ゴロセッタ)
   大阪市中央区南船場2−8−13
   Tel. 06−6264−1225
   定休日:月曜日


   食べ終わって、大阪農林会館のお店をうろうろっとした後
   大丸へ向かう途中立ち寄った楽器屋さんで
   オアシスのふたり、ギャラガー兄弟と遭遇
 
   この日インテックスでライブがあるはずなのに、
   ふらっと立ち寄ったふたりは
   すごくリラックスした感じでにこにこしていた。
   兄弟に気がついたお客さんのサインの求めにも
   ふたりは気軽に答えて、
   お店の中はミニサイン会のようになった

   そしてまたふらり
   心斎橋商店街の人ごみの中へ消えていった
   なんてカジュアルで自然なの

   
   ランチタイムに
   イギリスとイタリアの香りを垣間みた。




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まだま村
   まだま村

   太陽と外のエネルギーが魅力的すぎて
   作業を休み、出かけることにする。

   自然を感じるところがいいなと考えて
   茨木に竪穴式住居のカフェがあることを思い出し
   うきうきと出発。初めての道を通って
   山の中にふっくらとある、まだま村へ到着。

   たぶん、竪穴式住居の中に入るのは、初めての体験だ。
   想像よりも全然広くて、大きくて
   店内の至る所に感動をした。

   「まだま」とは「魂を磨く憩いの場所」の願いが
   込められているそう。
  
   黒米のおそばと、ごまさつまいものケーキを頂く。
   おそばはもちもちつるつるで、初めての味。
   とても心の込もったお芋のケーキは
   幸せの詰まったお味で、むちゃ!お勧めです☆

   
   まだま村
   〒568-0098 大阪府茨木市千提寺428
   電話072-649-3800
   定休日 毎週 月曜&火曜日(祝日の場合は営業)




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cosy cottage


   cosy cottage

   春日大社へ初詣のあと、
   ぜひいちど行ってみたい!と思っていた
   カフェ コージー コテージさんへ
   ランチをいただきにゆく。

   アプローチに店内、ひとつひとつが可愛らしくて
   頂いたカレープレートも、盛りつけのキュートさに
   みんな大喜び! お味も本格的で、大満足でした☆


   Cafe cosy cottage(カフェコージーコテージ)
   住所:大阪府箕面市箕面4-2-23
   tel:072-702-0596
   定休日:水曜日、祝日




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今年も


   クリスマスケーキ

   simarisuさんのケーキでお祝いしました。

   我が家にとって、クリスマスは、家族みんなが
   ぞんぶんに、お食事を楽しんで、ほこほこする日。




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あいゆうわいえ


   朝から蚊とお日様の防御して畑へ出る
   ほったらかしだったお芋はみな無事に育っていて
   お芋はやっぱりすごいよねとか思う
   ある部族はさつまいもしか食べないで80歳以上生きるって
   なんかのテレビで見てから、その頃から
   うちのお芋に対する尊敬の念は続いている

   この日も、朝から日が陰るまで
   お日様のまわり虹の輪があった(昨日よりは薄いけど)
   昨日のどこかはらはらするような感じは受けなかったけど
   なにかが働いているように思う


   昼前にはだいたいの作業が終わって
   湯郷にある、うちのぱん人生でびょーんて飛び出る
   いちばん大好きなパン屋さんへ向かう
   お店の名前は あいゆうわいえ
   あいゆうわいえのぱんの特徴を言うなら
   どのパンも、こころがこもったぱん。

   素材へのこだわりは食べる人へ向けられたもので
   美味しさはもうもちろんなんだけど
   その美味しさは、深い。あったかい。
   ひとくちひとくち、幸せをもらう。

   お近くに住んでる方はみんなご存知と思うけれど
   遠くのかたも、近くに来られることがあったら
   ぜひぜひ、ぜひ。のお店なのです
   (電話で取り寄せも可能のようです)

   あいゆうわいえ
   岡山県美作市湯郷323-10
   tel 0868-72-0772 
   お休み/木曜日、第1、3水曜日 




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